Joli lieu, tradi. Bel acceuil. Un lieu presque Hugolien. Cuisine moustachue qu on est en droit d’esperer dans un tel endroit. Je reviendrai avec plaisir. Merci
Accueil et service très agréable. Lieu très au calme devant le parc.nous avons beaucoup apprécié les charcuteries basques accompagnées d'un pain chaud fabuleux en revanche nos cassoulets étaient trop salés et les haricots pas assez fondants. Malgré cela les petites attentions du serveur à l'occasion se l'anniversaire de mon mari nous fait effacer ce petit excès de sel qu'ils corrigeront assurément.
Nous avons passé une excellente soirée à l’Auberge Etchegorry. Nous avons été très bien accueilli et le service était impeccable. Une simple mais généreuse et toute en saveur. De même pour la carte des vins.